破壁料理机哪个牌子好,欧诺华石崎秀儿

欧诺华破壁机试用测评

全营养破壁料理机这两年很有卖点，就是完全食物的概念，意思是将食物全部食用和吸收，不丢掉任何一部分，所以就要高转速击破蔬果的细胞壁，从而合食物内的各种营养容易被人体吸收利用。这次试用的这款欧诺华破壁机，集合了榨汁机、豆浆机、米糊、绵粥、浓汤、冰沙、辅食、研磨等产品功能，一机多用功能，收到的欧诺华破壁机是RW型，根据随机附送的养生食谱，我试做了三款，分别是红枣枸杞黑豆豆浆（使用“豆浆”功能）、黄金玉米汁（使用“浓汤”功能）、紫薯米糊（使用“米糊”功能）。最喜欢的是“浓汤”功能，不过这个时间最长。收到货是两层盒子，包装的很好，里面也卡得很牢固。另外就试用多说几句，本次试用拍下后，卖家联系说没有货，要1个月后才有，这不是就过了试用报告提交时间了吗？后来卖家又联系说给发差不多的型号的，我想应该也可能，没想到等收到了，就是试用中的型号，但这联系来去，就耽误了很长时间，本来试用就是有时间规定的，觉得如果自愿参加就是一份承诺。

这款欧诺华破壁料理机由主机、杯体组成，采用杯体和主机分离的设计方式。使用前把容杯放在主机上，卡好卡扣，盖上容杯盖帽，就可以了。操作面板上有豆浆、米糊、绵粥、浓汤、果蔬、冰沙、辅食、研磨等产品功能选择，可以预约时间，还有个点动清洗的功能，可以用于机器清洗。同时还有DIY用户自己设定功能，转速从1-8档，时间0至6分钟可以调。

由于有超高转速，能瞬间击破蔬果的细胞壁，同时集加热和搅拌于一体，不仅可以做蔬果汁、沙冰，还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等。每一种功能均是低速与高速结合，效果更佳，打出的各种饮品如丝般细腻，口感很好。

据说蔬菜水果中富含保健、治疗功能的植物生化素，主要存在于果皮、渣及籽内，但这些营养通常人体咀嚼器官无法完全嚼碎，所以这些营养成分很难被人体吸收，食用未破壁的蔬果，大约只有10-20%被人体吸收，大部分蔬果的珍贵营养成份都浪费了，而破壁后的吸收率高达90%以上。虽然不知道这些个理念是否有效，不过，这种全营养破壁料理机的确感觉细腻而无颗粒感。

这是我按养生食谱提示，改换黄豆为黑豆，制作的红枣枸杞黑豆豆浆（使用“豆浆”功能）。材料：黑豆和花生共50克（花生只放了几粒）、红枣3粒、枸杞10粒，清水ml，先将黑豆和花生洗净泡水，红枣和枸杞洗净，再将黑豆、花生、红枣去核、枸杞放入料理杯中，加入清水ml，盖紧盖子，

按功能键，选择“豆浆”功能，豆浆只要25分钟，按启动即可，大概最后8分钟，开始7档速度的高速破壁，这时间声音有些大。

第二款制作的是黄金玉米汁（使用“浓汤”功能），材料：玉米粒克，清水ml，原食谱是玉米粒克，清水ml，因为我这个玉米粒取下来就只有克，所以就按比例减了清水的量。

将玉米粒放入料理杯中，加入ml清水，盖紧盖子，启动“浓汤”键，这个是时间最长的，60分钟也就是1个小时，虽然时间长，但口感比在酒店的都香，最后大概10分钟时，高转速8档，声音大些。

第三款制作的是紫薯米糊（使用“米糊”功能），这个是根据养生食谱上的南瓜米糊改的，因为现在没有好的南瓜了，材料：紫薯50克、紫薯米50克，清水ml，把紫薯和紫薯米放入料理机杯中，加入清水ml，盖紧盖子，启动“米糊”功能即可。

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优点：1.功能全、功能多，有豆浆、米糊、绵粥、浓汤、果蔬、冰沙、辅食、研磨等产品功能选择，满足各种食物料理需求；2.容杯是玻璃材质，这点我很喜欢，现在家里基本只使用玻璃和陶瓷两种容器，安全；3.有双重通电保护，杯帽安全卡扣必须扣住手柄扣和杯身必须放好在机身上，这样机器才能通电亮灯。

缺点：1.每一种功能最后破壁时，声音较大，当然我也查了别的品牌的破壁机，可能是因为转速太高，这都是大家常提及的一个缺点；2.杯内的清洗还是略不方便，因为刀片一体，虽然有清洗功能，但如果在刀片上层，还是要靠刷子等辅助工具才可以。

日本石崎秀儿复古相机破壁机试用测评

在这个外面吃什么东西都是各种添加剂的社会中，对于每个家庭都希望把最安全健康的饮食做给家里人，所以对于我们家我妈妈败过的各种紫砂煲汤锅，豆浆机，隔水炖，酸奶机等等更是填满了我家厨房。这次抽中的料理机一机抵八机的强大让我这个手残党自己在家里能简单的制作各种有营养，健康无添加的美食是一件多么美好的事情，这款破壁机外观精致大气上档次，机身较重，控制面板标识简单明了

杯盖四周是很宽的橡胶圈，有效的防止了溢出，每次用完杯体外侧都干干净净的。

把手隔热，就算杯体再烫，把手都没有热的感觉，

每次料理前只用把杯体放上去对准就行操作很简单

第一次做的绿豆，机身很稳，研磨特别细，用勺子搅拌完全看不到任何残渣留下。

第二次做的冰沙，家里有个四岁的小孩，不知道是不是因为我放的猕猴桃做的所以不会像外面做的一样完全看到冰沙的感觉，但是对于一个妈妈，我觉得这样的更适合孩子吃，吃到嘴里是冰冰的感觉，就像软软的冰淇淋。但是又不会是那种单纯的冰去刺激口腔。

红枣汁，特意用的玻璃杯让大家看榨出来后的细节，喝到嘴里完全不会有渣渣的感觉

杂粮粥，做给八十多岁的外婆吃的，对于没有多少牙齿的老人家来说最好的东西莫过于把她想吃的东西都可以研磨到没有牙齿就像喝汤一样的喝下去，但是平常的炖汤煲粥还是或多或少有她想吃但是吃不了的东西没有煮烂，用这款机子做出来的就能满足很多她想吃曾经嚼不烂的东西。

优点：研磨很细，完全没有残渣。底座稳实，操作简单。有个清洗功能很喜欢，每次刚做完及时用清洗功能然后冲下水基本也就不用那些赠送的清洗工具再去洗了

缺点：搅拌杯底部不能进水，每次清洗比较重，如果能分离更好，清洗更方便，声音是通病比较大。

惠而浦破壁机试用测评

包装结实，高颜值，操作简单，配套齐全。这款破壁机自带三个杯子：搅拌杯、研磨杯和果汁杯。搅拌杯：热饮最大容量ml(3碗量），冷饮最大1ml，满足一家1-3人的需求。四口之家的话可以考虑选择其他大容量的型号。杯身与机器一体，杯身采用高硼硅玻璃材质，下面的机器底座是不锈钢材质，这两种材质都很容易清洗，但清洗时要注意不能使电机进水。搅拌杯可以做豆浆、奶昔、米糊等热饮，也可以做果汁、奶昔。比较实用。热饮一般需要30min，冷饮需要2分钟左右。搅拌得很细，完全不需要过滤渣滓，口感细腻、滑润。不需要过滤，操作起来也方便，完全可以称作懒人机了。研磨杯：最大容量是g，同样采用高硼硅玻璃材质，与果汁杯共用分离的机身，打磨需要30s即可。果汁杯：ml,可以榨果汁并配有杯盖以便随身携带，杯身采用Tritan材质，不含双酚A。只能做冷饮，果汁很细，但需要加水，搅拌得很细，味道比普通的便捷果汁机要好，但比不上原汁机。

功能全面，冷饮可选果蔬制作果汁，加冰的奶昔，热饮有干豆豆浆、米糊、玉米汁，烹饪可以做西汤，可以做花茶，煮中药。搅拌细腻，没有渣滓。西汤、花茶和中药不加入搅拌。

傻瓜操作，一目了然。

杯身采用高硼硅玻璃，很厚实，很有质感，上面的杯盖严实、密封性好。

包装正规，完好，严密，外面还会再套一个盒子。

配套齐全，安装简单，里面还配有具体的安装步骤。还赠送的食谱，刷洗杯子的两种杯刷，硅胶铲，很全面，可以看出厂家服务很细心。

安装好后，很难不被它的颜值吸引。但不要以为它只是个花瓶哦，它可是搅拌界的大力士，搅拌的豆浆很细很滑，不必过滤渣滓。

有食材投入口，可以根据食材的不同在不同时间段先后投入。

优点：1.豆浆和米糊细腻、滑润、不必过滤渣滓就是最大的优点。在整个制作过程中，只要把食材投入进去，过半个小时后就能直接饮用美味的豆浆了。2.及时清洗的话，加入清水涮一下倒掉，再加入清水用自带的刷子简单的刷一刷就干净如新了，很容易清理。3.另一个优点是这款机器的保温功能，如果不能马上饮用的话，机器会自动保温在55度左右，很人性化。因为操作简单，实用性强，日后不会像豆浆机那样因为操作清洗麻烦而闲置不用，以后的早餐有着落了。有了这款破壁机，以前被闲置的九阳豆浆机可以送人了。二胎宝宝马上就要出生了，这款破壁机可以作为辅食机给孩子做辅食，却比辅食机要实用。辅食机使用时间短，孩子大了后就不会再用了。而这款破壁机打磨细腻，既可以给二宝做辅食，也可以给大宝做早餐，夏天的时候做奶昔，也可以利用奶昔给孩子冻雪糕吃。用途很广。

缺点：1.玻璃材质很健康环保，但有一个缺点，制作热饮杯身烫手，做完后打开杯盖时要小心被烫到。2.山药、地瓜之类的淀粉类食材不宜多放，会糊底。3.用果汁杯做果汁、打磨机打磨时需要用手一直扶着杯顶，但用搅拌杯做果汁的话则不需要。我基本上都是用搅拌杯一机多能的使用着。这样会比较费机器，还是各司其职的好。

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