滋味简单几步自制夏日人气消暑甜品

炎炎热日，来一份冰爽的杨枝甘霖，是一件很适意的事~原本，想吃杨枝甘霖不必去甜品店，在家浅显几步就可以制做，这就随着美食达人翟方生一同来研习吧！

家庭版杨枝甘霖summer

芒果：1个

西米：30g

椰浆：ml

白沙糖：10g

牛奶：30ml

西柚：适当

-做法-

1.芒果切块后取2/3，和椰浆、牛奶以及白沙糖一同放入榨汁机，榨至没有颗粒的果浆后，放入冰箱冷藏。

2.水烧开后倒入西米，不断搅拌至西米的白芯消散便可。

3.用冷水冲去西米的粘液后装碗备用。

4.取一个洁白的容器，西米铺底，倒入榨好的椰奶芒果浆。

5.根据个体爱好，放入西柚和残余的1/3芒果。

6.倒一点奶油添加口感。

-达成-

-小贴士-

1.若是没有奶油的话，用一点炼乳接替也是不错的。

2.提议做好后尽量食用，隔夜后西米会胀大影响口感。

3.甜度可按个体口味和芒果的甜度来停止调动。

本期美食菜谱供给来自美食达人翟方生，周末在家，可以和家人一同来制做这道消暑甜品~

美食达人搜集：

俗语说，老手在民间。饭馆里的大厨们虽然武功出众，但民间也有很多烹调老手，堪称卧虎藏龙。若是你也有一手好厨艺，也许有一路让你自豪的专长菜，那就别藏着掖着了，咱们将凭借菜品制做外型和文字引见，每周选出几位美食达人的专长菜展现给众人~

搜集体例（三选一）：

①专长菜制做环节相片或动图（5至20张），并配以浅显文字引见

②专长菜制做环节短视频（3分钟以内），并配以浅显文字引见

③短视频（3分钟以内）＋制做环节相片或动图（5至20张），并配以浅显文字引见

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