什么样的破壁机,适合你

在以前,我最开始普及的是破壁机,只是因为自己分享使用,朋友们找我买,就这样一传十,十传百。

后来也因为破壁机打五谷,而走上了寻觅健康食材的道路,而有了专注匠心食材的。

我个人前后也用了好几台破壁机了,不加热款和加热款。最开始用的是不加热款,相比于以前的豆浆机,搅拌机,不加热款也很强大了,每个初次的使用者都是震撼,能把食材处理到像牛奶一样细腻丝滑,目前只有破壁机可以达到。

去年下半年,因为咨询加热款的朋友越来越多,我就自己入了一台,发现更强大。因为加热款包含了不加热款的所有功能,可以煮,可以加热,可以预约,所以果断舍弃了不加热款,推广了加热款。

推广近两年来,接触的都是终端顾客,也比较了解顾客的需求和心理,所以结合这些整理一篇FAQ供买破壁机的朋友一个参考。

01

什么样的破壁机最好?

切不可问这么笼统的问题,破壁机实在太多了,请继续看下面的问题。

02

哪个牌子的破壁机好?

这也是一个不太好回答的问题,因为不管什么品牌,最终都会卖出去。品牌确实会给到顾客一个形象的感知,大品牌确实整体会不错,但是价格都不菲,而一些小众品牌也不一定差,甚至和大品牌是同一个加工厂。大品牌会在宣传以及文案和说明书的制作上更为精益求精,但大多数也是OEM,小众品牌可能工厂出身,机器很好,但是对品牌的认知可能不够。

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买多少钱的破壁机合适?

这也是一个没有确定答案的问题,比如前几年,高端家庭都有一台维他美仕,简直是身份的象征,最低端的都在+,基本上万。但是我这边也有顾客买了维他美仕以后,买过我们推出的破壁机,发现性能还没有我们的好,使用上我们的更方便,研磨上我们的更精细。这也是因为维他美仕主要用于破壁果蔬汁,所以功率上可能还达不到最高。所以,我觉得并不太适用于中国家庭,因为我们打五谷杂粮更多。

那么便宜的呢?毕竟是厨房一个长期用的,不建议买那些太便宜的,三四百一台的,就不知道材质和电机了,豆浆机还七八百一台呢。破壁机刚出来的时候,的确没有低价的,这两年破壁机的技术越来越成熟,尤其山寨越来越多,破壁机也越来越趋于大众消费,但是一些大品牌依然是居高不下,不过这才是做品牌该有的姿态。

04

多少功率的破壁机更好?

对于破壁机来说,功率越大越好,但是国内很多破壁机的功率会虚标现象,所以参考意义不大,重在实际中的应用,比如打粉的效果。

05

转速多少更好?

转速和功率成正比,但是转速也不是恒定的一个值,会在一个范围内,比如说最高转速4.5万,一般是指在某个点达到这么高的转速,并不是持续这么高的转速。持续这么高,破壁机的使用寿命也会短了,所以以前我会建议最高速干磨的时候不要超过2分钟,可以打1-2分钟的时候停下来让机器休息一下再继续打。对于破壁机来说,能够自己设置档速是最好的,因为简单的搅拌的时候可以用低速,像打果汁奶昔就不需要太高速,而绞肉馅大概中等速度。

06

买加热款还是不加热款更好?

在没有加热款前,我也是推不加热款的,除了豆子要煮熟外,不加热款破壁的功能也很强大,但是我用了加热款后,以及推广了一年,还是强烈建议用加热款啊,因为加热款完全包含了不加热款的功能。

07

买国内的还是国外的好?

目前国外的破壁机主要是不加热款的,破壁机最初流行就是因为生机饮食,把蔬菜水果破壁成棉絮状,达到治疗的目的,但是怎么说,我开始也尝试了,可是真的喝不下,尤其是生的青菜真的很涩,如果喝的时候感受不到幸福感,我觉得治疗的效果也不大。但是可以破壁蔬菜汁来做各种颜色,有些果蔬汁还是挺好喝的,比如苹果胡萝卜汁。

所以兴起的时候都是不加热款破壁机,但是国人太强大了,或者说国人太懒惰了,就是不想先煮一下再破壁,就是想简单一点,放进去既破壁又煮熟,那就方便了。所以加热款破壁机应运而生。对于国人来说,农业大国,各种五谷杂粮,完全需要一台加热款的来做各种米糊,外国人喜欢喝咖啡,我们习惯了豆浆。

所以破壁机真是不分国内外,相反国内的技术也很成熟了,因为需求不同,国产的反而适合我们使用。不过国内的款式都不够时尚,比较土气,我看过很多加热款破壁机,还是我们推的这一款显得典雅大气一些。

08

有没有静音功能?

真正的破壁机,声音都很大,因为功率大必然声音大,所谓的静音不过是额外加一个静音罩,但也不能做到完全无声,若是如此,我们自己可以盖个大箱子也可以。但是习惯了破壁机后,其声音也是可以接受的,工作的时候,可以关上厨房的门。

09

广告宣传某某破壁机挺好的?

广告宣传,尤其是视频制作都会有后期处理,光影和声色的效果,所有破壁机都很完美,所以宣传性图片和视频可以参考,不能完全靠谱。而应该看破壁机的平常生活里能做出什么食物来,其实,去年我就将破壁机做的食物归类,有12大类,三十多道食谱,涵盖了厨房的方方面面了,可谓一机坐镇厨房,非常多的实际案例和客户使用反馈。

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破壁机和榨汁机、原汁机、豆浆机、搅拌机、打粉机、绞肉机、辅食机有什么区别?

总会有人来问,我家有豆浆机了,还要买破壁机吗?我有搅拌机了,还要买破壁机吗?我有原汁机,还需要买破壁机吗?

问的多了,我直接回答:只要你家里没有破壁机,不管有什么厨电,都值得买一台。上面那些,我也曾全部买过,后来也全部送人了。

榨汁机只能榨汁用,把水果压榨,汁水和果渣分离,喝的是纯果汁。

原汁机低速压榨果汁,出汁后泡泡少,口感胜于榨汁机,但是和榨汁机一样,是纯果汁,基本就是糖分了,而水果中的纤维成分却在渣里丢掉了。

豆浆机不用介绍了,家家都用过了,但是豆浆机功率低,打磨会还有渣,上层基本是水,下层基本是渣。

搅拌机如其名字主要是搅拌的作用,一般适用于容易打烂的食物,但只是能搅碎了,不能细腻,更不能熟,也不会有温度,而破壁机是可以仅仅通过高速运转和摩擦生热达到沸腾状态。

打粉机如其名是打粉用的,只能打干的,而且家用打粉机的容量不大,一次性不能打太多,不能水洗,不常用的话不方便储存。

绞肉机如其名就是绞肉的作用了,比手剁馅确实要方便许多,但是达不到破壁机的那种细嫩程度。

辅食机主要是给孩子做辅食用,一般容量小,孩子大了以后用处也不大了。

然而,一台破壁机可以完全兼具以上所有厨房电器,是完全代替哦,不仅为厨房省下更多空间,还有更大的优势,干打湿打搅拌都没有问题,打粉绞肉豆浆米糊奶昔辅食轻松驾驭。所以说一机坐镇厨房,只要没有破壁机,都值得买一台。

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真正适合你的破壁机是什么样的?

真正一台适合你的破壁机是不会让你闲置,而是每天可以用起来,以及发挥它最大的价值,这样的破壁机哪怕1万也是值得的,在我推广近两年里,很多人说因为使用破壁机,家人的生活品质提高了,做出了许多花样的食物,解放了厨房劳动力。也有不少人说以前买了几大千的破壁机,回来用几次后就尘封了,我们的破壁机不仅性价比高,还能发挥最大的用途。

所以买破壁机不是看花了多少钱,而是是否发挥了其价值,推广食材是基于健康的理念,而推广破壁机是将健康的食材吃起来,我们推的任何产品,都是为了更好的品质生活,更好的健康身体!

我自身也是因为有了破壁机,有了健康的食材后,小哈的体质有了极大的转变和提升,以前几乎每个月都生病,上一次未好,下一轮感冒又开始。但是现在有近两年没有生过大病了,小毛病自己就恢复了。极大感恩(合十)。

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去哪里买你推荐的破壁机?

当然天猫京东都有售,但是我们这里同样在售,一直觉得顾客选择在哪里买都是个人的权利,我们坚持做小而美的群体,哪怕只有一个客户,只卖了一台,也要让这一台发挥它的价值。我们重在融入到生活中,落实到餐桌上。所以老顾客都会毫不迟疑地选择跟我们一起买,而且比天猫和京东实惠。所以你从哪里看到这篇文章,就找哪里找到我们的团队买即可。

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在你那里买售后怎么处理?

具备所有电器的正常售后,而且我们一直做口碑,售后只会更简单和方便,基本不走什么流程,能换的换,能修的修,顾客体验一直是我们最看重的。

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破壁机不会用怎么办?

这是因为你还没有买,买了的都会用起来。拿到破壁机,先看说明书,根据说明书操作使用一下。目前有几个大的问题说明一下。

出现E2:大部分是因为盖子放反了,之前有位顾客我说反了总是不信,折腾了2小时差点摔破壁机了,结果是左右放反了,她以为是说上下反了。E2基本不是机器故障,主要是没有放好,不能感应到,就不会工作,其实是个保护提示。

溢杯现象:溢杯的情况主要是上面的顶盖没有旋紧,当加热沸腾后,就会溢出来。其次不要使用热水,不要超出刻度,热打不超过的刻度,冷打不超过的刻度。

预约:晚上预约早晨的米糊,久按“预约”键,那个时间不是时间点,而是预约几个小时后开始工作,最后一定要记得按“启动”键,不然早晨起来还会在破壁机里泡着哦。

点动:点动键不是启动键,点动的意思是点着就动,不点就不动,适用于临时搅拌或者有时刀片下有沉积物时,点动一下可以翻上来。

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有没有食谱?

破壁机能做的太多,收到的破壁机也有食谱说明书,但是我一直觉得食谱是死的,我们在具体的操作中可以灵活把握,很多时候,我们精准无比,定性定量也做不好一顿饭,反而随性发挥更有惊喜。当然下一篇也会整理出我们团队做出的各种食物供大家学习参考。

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