蔬菜也可以榨汁喝,秘方大全快收藏

内容提要：碳酸饮料不健康，外卖果蔬汁担心有假，不妨自己做吧。想要瘦身、想要美白，首选哪种果蔬汁呢？医院临床营养科主任李群与资深主持人陆国蔚一起交流“如何巧妙搭配果蔬来榨汁”的话题。

Q：用水果榨汁时，需要加水吗？

A：因人而异，如果身体比较虚弱，需要高糖分来补充营养，可以不加水；但对于一般人来说，可以根据自己口味，适当加水来调味。

Q：哪些果蔬在榨汁时适宜加水？

A：榨汁时出水较少的果蔬都可以适当加水，比如胡萝卜、芹菜、菠菜、芒果等。

Q：除了水果，蔬菜也可以榨汁？

A：完全可以，蔬菜榨汁也有很多功效，比如包菜、西兰花、花菜、冬瓜、萝卜，有利尿、瘦身、通便的作用；而芹菜+白菜的搭配则可以消浮肿，芹菜本身含钾丰富，还可以降血压。

营养专家推荐的果蔬汁搭配秘方，

你要不要收藏！！！

Q：宝宝多大可以喝鲜榨果蔬汁？

A：宝宝在6个月之后（开始添加辅食时）可以开始喝果蔬汁，但记得一定要选用当季水果！适合宝宝喝的果蔬汁包括香蕉汁（帮助排便）、苹果汁、橙汁、雪梨汁等。

Q：哪些人喝鲜榨果汁需要格外谨慎？

A：1、糖尿病患者；

2、“三高”人群；

3、肠胃功能不好的人；

4、肾功能衰竭者。

Q：在榨蔬果汁的过程中，如何才能减少果蔬本身营养的损失？

A：1、降低榨汁机转速；

2、打汁时加冰块或柠檬汁；

★关于水果榨汁的更多TIPS！！！

1、果汁分层、氧化后最好不要喝！

2、增强润肠通便效果可以在果汁中添加蜂蜜、植物油和坚果。

3、鲜榨果蔬汁密封最多保存4—8小时，不宜隔夜！

节目视频：

节目预告：

5月6日（周三）：医院口腔颌面外科主任医师叶金海走进演播室，为您讲述口腔癌的话题。

5月7日（周四）：医院骨科副主任医师黄河走进演播室，为您讲述肩膀脱臼的话题。

南京电视台日播健康服务类栏目《标点健康》

首播时间：南京电视台十八频道20：05—20：40

复播时间：次日08：00

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