你没吃过的消夏开胃菜,真正的解暑养颜又

夏天就是夏天，阳光热烈，绿更绿了，在阳光下树叶绿的醒目，红更红了，在日光下小脸晒的耀眼。可是那胃口呢，却被艳阳弄得无精打采，提不起精神，咱不能让天气左右了食欲不是？还是做点开胃菜吧~

冬瓜含水分极多，现在正是冬瓜大量上市的季节，冬瓜夏天上市哦，咦？怎么叫“冬瓜”呢，应该叫“夏瓜”才对吧~哈哈，这样想该不该是“傻瓜”啊~

我们可以见到冬瓜的瓜皮附着白霜，让人立即联想到冬天，一般只有冬天才挂霜的嘛，冬瓜也就由此得名吧。

冬瓜富含维生素C，含钾比较高，冬瓜夏季除热、去燥、消渴、止烦比较合适哈，还是几乎人人皆知的减肥好食材。

橙子是个富含Vc的水果，养颜佳品，那句广告“多C多漂亮”耳熟能详，家喻户晓。

冬瓜和鲜橙的恋情没听说吗？曝光曝光啦~

真正的解暑、清凉~消夏必选之一~

清清凉凉、口感酸酸甜甜，给它取个什么名字呢~暂定“多C多漂亮”？“多C开胃菜”？给取个名字吧，

它就是你的菜啦~

食材清单

冬瓜：g

橙子：3个

白糖：40g

水:g

1、冬瓜一块，约g,橙子2-3个，再准备一杯凉白开，大约g.食材就全部到位啦。

2、冬瓜皮洗净，切成一厘米左右宽的长方形片状，之后将皮切掉以及将靠近冬瓜瓤的那一边也适量的切掉一点，然后再将其切成一厘米见方的长方体状。

3、切好冬瓜条装盘，备用。

4、锅中烧开水，倒入切好的冬瓜条，沸水中煮2分钟左右。

5、待冬瓜条呈透明质地时关火，盛出至密封盒里。

6、橙子去皮切块儿，放入料理机/榨汁机中，加一杯开水，榨成果汁。（图片的果汁是过筛滤过的哈），果汁中加入40g白糖，搅拌一下，倒入锅中，慢慢煮沸，待糖完全融化，盛出备用。

7、做好的橙汁和煮好的冬瓜条，准备就绪啦。

8、将橙汁倒入装冬瓜的保鲜盒里，将保鲜盒盖好盖子，入冰箱冷藏4-6小时。

9、从冰箱中取出，保鲜盒中的冬瓜经过冷藏、经过橙汁浸泡，澄黄剔透，看着就想用叉子先插一块儿，尝一尝，冬瓜的多汁混合着鲜橙的酸甜，透着微微的冰凉，评价就是一个字“爽”！

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