料理机破壁机和榨汁机到底有什么区别5招

对于主妇们来说

上班劳累了一天的她们回到家

想面对的肯定不是呛人的油烟

堆积成山的家务

以及哭闹着要吃饭的娃

这个时候

一个强大的料理机

就显得至关重要了

料理机的分类

●料理机是利用转速带动刀片对食物进行打碎研磨混合在一起，可以用来搅拌，绞肉，榨汁，打豆浆，做辅食，打粉等多功能机器。

出现的种类太多了：绞肉机，辅食机，榨汁机，破壁机等等。

关于绞肉机

●利用转速带动刀片对食物搅拌

打碎等操作

适用于绞肉、绞菜等

关于榨汁机

●利用转速带动刀片

对水果蔬菜进行搅拌打碎

适用于榨汁、碎冰

有的还有其他的辅助功能

关于炒菜机

●炒菜机算是半自动厨房机器人

市面上以国产机器售卖为主

价格在元到元不等

主要功能就是帮助你

完成一顿美味的料理

关于原汁机

●利用低转速对

水果蔬菜进行压榨

适用于榨各种蔬果汁

多功能料理机

●既能满足榨汁

豆浆，打粉

也能用来做辅食等等

料理机和破壁机区别

●料理机有单一功能也有多功能，在选择上推荐多功能，满足以后需求。尤其是近几年破壁机的出现，很多人在选购之前也在纠结到底是选择料理机呢还是破壁机呢？

其实，料理机和破壁机从本质上来看，都是搅拌机一类。

要说，破壁机和料理机最主要的区别，是在功率和转速上，破壁机的功率比料理机高，转速上更快，打出来的果汁，豆浆和辅食等，比料理机打出来的更细腻，口感更好。

料理机相当于多功能搅拌机，而破壁机是料理机的进阶版。

如何选择

配置

●电机、转速、功率

电机如同破壁机的心脏，电机的质量很大程度上，决定料理机质量的优劣。电机是跟转速、功率息息相关的。

一般转速越高、功率越高，搅碎的效果以及口感会更好，但是不是越高越好，因为越高，电机的损耗速度也会越快，不同类型的料理机转速和功率都不相同，只要在限定范围内就可以。

●刀片

刀片一般是不锈钢的，少的话是4片，破壁机最多是有8片。

●杯体材质

主要有五种，Tritan、PC、AS、不锈钢、高硼硅玻璃，多功能料理机大部分是高硼硅玻璃，耐高温性能、高化学稳定性能、低膨胀率。

如果是婴幼儿使用，最好可以选择食用级别的材料，也就是Tritan。

●容量

这个看个人需求选择，没有特定的，如果是家庭使用的话，也就是一次要料理多人食用的，尽量选择大点容量的，像破壁机的话，一般是1.7-1.8升，当然也有小型一些的。

如何选择

噪音

一般电器在运作的时候都是会有噪音，只不过大与小，这个就跟转速有关系了，电机转速越快，自然噪音就越高。

单一功能的料理机，转速低，噪音会比较小，多功能的料理机如果担心噪音大的话，可以选择静音式的，也就是有带降噪技术的（外加一层隔音罩、降噪杯盖、降噪承轴、降噪风道等），不过静音式的料理机价格自然也会比较高。

如何选择

清洗

清洗方面这个要看类型，破壁机是有一键自动清洗功能的。其他都是手动清洗的。当然即使是手动清洗，也是要容易清洗的。

如何选择

安全性

安全性主要是指各种防护技术，比如过热保护、散热系统、NTC感温探头防溢出（可以灵敏探测熬煮温度，实时调节）、开盖自动停机、防滑脚垫等等。

如何选择

功能

这里分为两种：本身对料理机的功能需求、料理机的个性化功能。

本身对料理机的功能需求：也就是根据自己是想买料理机来做什么，从而选择对应类型的料理机。比如家里有小孩子，或者老人需要吃流食的，建议选择破壁机，因为搅碎得很细腻，可以更好地吸收食物的营养。

料理机的个性化功能：也就是配件（绞肉、和面等），冷热双打（破壁机），或者是真空保鲜（防氧化）、智能食谱和智能菜品（操作处）。

-end-

大家就根据自己的需求去选择

总之，如果需求比较多

还是建议选择多功能的料理机