大妈挑战清淡饮食第19天,已减掉52斤

嗨，大家好！我是晓晓食光，爱生活、爱美食，深刻体会过生活的酸甜苦辣，人生就如同厨房中的调味品，五味杂陈，经历过的人都懂，好不容易可以透口气了，却发现好多同龄伙伴都被三高缠身，我的血糖血脂正常，就血压有点升高，为了健康，决定挑战清淡饮食，记录下我的一日三餐、体重和血压，开启自律人生！

早餐：红薯、西兰花、鸡蛋、红豆薏米糊。

午餐：芹菜叶蛋饼、鸡胸肉、玉米、木瓜香蕉汁。

晚餐：金针菇虫草花青菜汤。

加餐：下午吃了一个黑芝麻棒、一根香蕉。

喝水：毫升。

体重：51.6公斤。（第1天体重是54.2公斤。）

血压：81-。（第1天血压是99-。）

运动：走路步。

感受：晚餐只要不吃碳水，只吃菜的话，吃一大碗都不会胖，当然，我说的菜，是不含淀粉的根茎类蔬菜，绿叶菜和菌类，怎么吃都不会长胖，所以，我们减肥，晚餐一定得吃，吃对了食物，即使吃一大碗也不会长胖，我吃那么大一碗菜，又比往天少走了三千步，居然没有胖，反而瘦了二两，所以，减肥晚餐也是可以吃菜吃到饱。

早餐：鸡蛋用盐搓洗干净外壳，放进锅中煮，红薯洗干净放在锅中，同鸡蛋一起煮好，前提是一定要将鸡蛋外壳用盐水反复搓洗干净，红薯也不要去皮，煮好了再去皮，这样煮比蒸要快一些。另取一小锅，水开放少许盐和食用油，把洗好的西兰花放进去烫熟出锅装盘。赤小豆10克、薏米10克，直接放进豆浆机，加毫升水，按下米糊键，自动完成加工过程，做好倒出来就是了。

午餐：鸡胸肉洗干净，放在锅里加适量水、姜片、料酒，放个蒸格在锅中，玉米放在盘子里，再把盘子放在蒸格上，煮15分钟，鸡胸肉放凉后切成薄片，用蒜末、生抽、醋、花椒油、葱花拌匀即可。芹菜叶子别扔掉，摘下来洗干净，切成碎末，加两个鸡蛋进去，放盐、十三香、蒜末搅拌均匀，锅中倒油烧至六成热时，把蛋液倒进去，用小火煎成一个饼，出锅横竖切两刀就变成了四块，这个饼很香。木瓜去皮去瓤洗干净，切成小块，香蕉剥皮后切成数段，两种食材放进榨汁机，加一小杯凉开水，榨出来不用过滤，连渣一起喝，香甜美味，特别好喝。

晚餐：上海青用盐水浸泡十分钟，再清洗干净，把叶和梗分成两段，虫草花是提前泡发好的，金针菇切去根部，再泡洗干净，锅中加水烧开，先把上海青的梗、虫草花放进去煮熟，上海青的叶子最后放进去，都煮熟后，放盐、香油调味，撒入葱花即可，这汤里煮了金针菇和虫草花，不用放鸡精这些调料，汤依然鲜美。

各位有相同病情的友友们注意啦！正在吃药或准备吃药降压的人群，最好听从医生指导，关系到生命安全，有病吃药是正确的，每个人身体情况和病因不一样，我是清楚自已的病因，就是贪嘴吃出来的血压升高，才敢尝试饮食调理，这纯属个人行为，食谱可以借鉴，药不能不吃，出了事我可不负责，慎重提醒一下！

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