春天补血王水果,胜过红枣,女性朋友常

大家好，都说“养生的尽头是补气血”，来到春天，新陈代谢加快，这时补气血效果加倍。春天女性补足气血，面色红润，皮肤更有光泽，同时也能增强身体免疫力，预防疾病。其次，补气血对于女性的月经不调、痛经等症状也有一定的缓解作用。

提到补气血的食物，大家别只知道吃红枣了。春天也有很多补气血的水果，比如桑葚、草莓、覆盆子，就被称为春天的“补血王”。它们都有统一的特征，鲜艳的红色果实中，果肉饱满多汁，里面隐藏着大量的铁元素，春天吃它们，快速补血，还能抗衰老。

一、草莓

草莓是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质，有抗衰老作用。另外，草莓生长过程中，吸收了泥土中的铁离子，让它的果实也充满铁元素，能促进血红蛋白再生，有助于增强免疫力，促进气血循环。

推荐食谱：草莓凉糕

食材：2斤草莓、克豌豆淀粉、糖粉适量。

做法：

1、准备好的草莓，用盐水浸泡洗净，随后捞出，控干水分。

2、接着将草莓倒入榨汁机，放毫升清水，榨出草莓汁，倒入大盆内。

3、接着在草莓汁中，倒入豌豆淀粉，搅拌成糊状，随后倒入锅中，开小火熬制搅拌。

4、草莓淀粉糊熬制粘稠，呈现粉红色的透明状态，就可以关火。拿出一个方形碗，倒入草莓胡，抖动平整表面，放入冰箱冷冻凝固。

5、半小时后，取出冷冻好的草莓糊，将它倒出，就变成了草莓凉糕。然后切成小块，撒入糖粉就可以开动啦。口感Q弹滑嫩，比果冻还好吃，味道清甜，可以当做一款小点心。

二、桑葚

桑葚含有丰富的矿物质、维生素和花青素等营养成分，具有很好的补血作用，同时还能促进血液循环，改善肤色。另外，桑葚有滋阴补肾效果，经常熬夜的男女性，都可以吃桑葚补虚。

推荐食谱：桑葚果酱

食材：2斤桑葚、冰糖克、1个柠檬。

做法：

1、将桑葚放盐洗净去梗，浸泡两三次清水彻底洗净捞出。

2、洗好的桑葚倒入锅中，加入冰糖，也可以选择砂糖，小火熬制15分钟，搅拌至溶化。

3、继续在桑葚中挤入1个柠檬汁，酸酸的柠檬汁可以增添清新口感，也可以保持紫红色，延长保质期。继续搅拌熬制5分钟，即可关火。

4、做好的桑葚果酱，可以直接吃，也可以泡水饮用，补血效果杠杠好。

三、覆盆子

覆盆子是野外的一种小野果，在清明前后果实成熟，小时候我们经常采摘来吃。它含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于促进消化，改善气血循环。还能养肝，益肾。

推荐食谱：覆盆子果酱

食材：3斤覆盆子，半斤冰糖、柠檬1个。

做法：

1、采摘回来的覆盆子洗净，控干水分。

2、将覆盆子倒入锅中，加入冰糖搅匀，小火熬制。

3、无需添加清水，冰糖和覆盆子煮化后，变成稀释的果汁，加入柠檬汁。继续小火熬制10分钟，直到果酱变粘稠即可关火。

4、做好的覆盆子果酱，保存在干净无油的瓶子中存放，再放入冰箱保鲜即可。这种覆盆子果酱，我们可以用来涂抹面包馒头吃，或者搭配豆腐花食用都可以。口感酸甜，特别可口。

总之，以上三种水果被称为“补血王水果”，1斤胜过10斤红枣，它们不仅营养丰富，而且具有多种功效，如抗氧化、美容养颜、促进血液循环等。女性朋友们在春天可以适量食用这些水果，有助于补气血，改善身体状况。

今天的美食就分享到这里，大家记得

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