浅谈水果直接吃与榨成汁喝的区别

今天上午在工作的间隙，同事“潘总”用自己新买的榨汁机给办公室的同志分享了一杯鲜榨果汁。在品尝的过程中听到同事们纷纷谈论着榨汁机的“品牌”、“质量”以及“价格”等等。却没有同事讨论“水果直接吃比较好还是榨成汁喝比较好呢”这个话题。职业的敏感让我陷入沉思，于是激发了我从食品安全和营养学的角度敲下了这篇“生活科普”的图文，供大家参考。

地球人都知道，水果中含有非常丰富的营养物质，所以在日常生活中大家都听过一句话“经常要多吃蔬菜水果”。随着科技的发展，市场上逐渐出现了各式各样的机器，比如破壁机，榨汁机，料理机，水果也因此出现了多种多样的做法、吃法。

然而人们却往往很少

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