买多了橘子怎么办像这样把它熬成酱,消脂解

过年时正好橘子应季,自己买了好多橘子,亲戚朋友又送了不少,一下吃不过来,多余的橘子怎么办?做成酱!橘子酱可调节大鱼大肉的油腻,营养丰富。众所周知,橘子是上火的,不可多吃。橘子皮却是可以去火的,营养价值完全不输橘子。所以,在制作橘子酱时采用的是皮和果肉的营养,这样做成的酱就不用担心会上火了。如果你家里也恰好有一箱吃不完的橘子,那就用来做酱最合适了,赶紧做起来吧。橘子酱配料:贡桔克、糖克、柠檬2个烹饪步骤:1.把橘子清洗干净。2.控干水,把橘皮和橘子肉分离。3.白钢锅里加水,烧开后,把橘皮放进去,沸煮3分钟,捞出控干水。4.把橘子肉用榨汁机,榨出橘子汁备用。5.看好了,榨好的橘子汁的量,一会要准备一样的量的水。6.把煮好的橘子皮,切成细丝。7.炉灶开火,把装有切好橘子丝的锅放上去,把榨好的橘子汁倒进过去。8.再到入与橘子汁同等量的水,大火烧开。9.锅烧开后,把糖放进去,转中小火继续熬制。10.把2个柠檬,榨出汁,备用。11.当橘子汁熬制剩余40%的时候,把柠檬汁到入锅里。12.继续煮10-15分钟直到粘稠就OK了,晾一下装瓶里即可。喜欢哈妹的文章请点赞~

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