手把手教你自己也可以在家做番茄酱,简单好

说到番茄酱就让我们联想到去肯德基啊，德克士等，小孩子在吃薯条和炸鸡的时候最喜欢的就是多加几包番茄酱，这已经成为了美食标配，如果没有番茄酱的话那个炸鸡或者薯条就没有什么味道就不好吃了，除了这些食物能用到后，番茄酱还有更多的用处，比如我们大部分的人都喜欢吃鱼，还有糖醋里脊，等等来作为烹饪佐料，在增加食物的色彩、口感、助鲜方面起到了很好的用处，它是港粤菜特色的必需品，在超市里也是出现了越来越多的番茄酱品牌，但是在饭店里那些大厨们还是喜欢自己来调番茄酱。

所以这也是好多宝妈会考虑到的问题，那些番茄酱里面有没有添加剂对小孩的健康坏处？因此好多爸妈就想着有没有可以自己做番茄酱的好方法，来减少这些含有添加剂的东西会对宝宝身体有坏处的用料。下面我就给大家分享嗯，一些做番茄酱的嗯，方法让自己在家里面就可以自己做没有添加剂，然后宝宝吃起来也比较放心。

首先我们自己在家里做番茄酱的话，需要用到的东西有番茄，冰糖和柠檬汁。下面我来教大家怎样来做这个番茄酱？首先我们先拿出锅，然后把国内倒入清水将火打开，将水大火烧开，然后我们就将我们准备好的番茄用清水洗干净，然后在番茄的表面顶端然后划开，十字花刀开口，然后就将这些番茄放到我们已经滚烫开的热水里。等到看见那个番茄的表面的皮肤发皱的时候，然后将蕃茄给捞出来，然后将番茄的那个皮给撕掉，然后把那个顶端的根蒂给切掉将番茄切成小块儿，再放入打汁机中，将番茄打成那个番茄泥。接下来我们再将打好的这个番茄泥到国内，然后每4个番茄的话，加两块儿比较大一点的冰糖，然后大火将冰糖化开为止，然后再用小火慢慢的进行煮，煮倒番茄酱变的又浓又稠，当番茄汁的浓度变得绸都的时候，然后就可以了。我们将准备好的那个柠檬切成片，然后开始用柠檬汁滴到哪个锅里，进行均匀地搅拌，然后再煮个2分钟左右就可以出锅了。有人会问为什么要放柠檬汁呢？放了柠檬汁那个口感会不会变得很苦？我可以告诉大家的是，之所以放柠檬汁是为了可以延长我们来保存这个番茄酱的时间让它长时间内不会变质。做好了这些，那么我们这个番茄酱也就做好了，如果说你一次性想做的多的话，方便以后来使用。嗯，就可以撑着热的番茄酱，然后进行装瓶，然后将那个瓶盖给拧紧，将讲瓶子倒着来扣。我们也可以根据自己的喜好来，嗯，做番茄酱，如果喜欢吃有颗粒感觉到那些我们就不需要把那个番茄用刀剁的很碎，然后也不需要用那个打榨汁机来把番茄打成泥状。

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