当下破壁机如此火爆究竟该如何选购破壁机手

写在前面

大家好，我是纵笔浮生~

近年来破壁机是真的很火，我想主要原因是它真的很方便，功能很全，价格也比之前便宜了很多。我们购买破壁机的原因在于其能够充分释放食材的营养成分，通过高速旋转切割使食物更易消化吸收。

这次是给妈妈选购个破壁机，她几年前“败家”了元，买了一款豆浆机，声音和电钻一样，每次还有大量豆腐渣，还要过滤，关键是喝着拉嗓子。最奇葩的是说明书上还教你，怎么用豆浆渣做豆腐。。。已经被妈妈闲置几年了。时隔多年，技术已经进步了，这次要好好选购一下了。

破壁机适用于制作豆浆、果汁、奶昔、酱料等，同时也适合将硬质食材如坚果、谷物等研磨成粉末。很多朋友并不清楚破壁机的工作原理，只知道破壁机可以做豆浆和果汁。

破壁机的工作原理：破壁机是通过电机带动不锈钢的刀片实现对食材的切割和破壁，打破食材中细胞的细胞壁，将细胞中的维生素、植化素、蛋白质、矿物质、水分等充分释放出来。然而，破壁机也存在一些痛点和缺点：

①噪音问题：破壁机在运行过程中可能产生较大的噪音，这可能会对使用者和周围环境产生一定的干扰。

②价格较高：破壁机的价格通常相对较高，对于一些消费者来说，可能需要考虑预算因素。

③清洁困难：部分破壁机可能在清洁上比较困难，尤其是对于粘稠或油腻的食物，可能需要更多的时间和精力来清洗。

④功耗较大：由于破壁机需要大功率电机来实现高速旋转，因此其功耗可能较大，长时间使用可能会导致电费增加。

说到耗能问题，就要说一下现在带罩的破壁机基本都是同轴电机了，同轴电机的功率不会很大。

那么同轴电机的破壁机功率为什么不会很大呢？

1.市面普遍是