工厂HPP冷压鲜榨果汁VS自己动手鲜榨果

#HPP果汁#美味可口的鲜榨果汁、果蔬汁，好喝又营养，大人小孩没有不喜欢喝的。当然，都是无额外添加的果汁，不加糖、添加剂、防腐剂，这样的果汁才能拿来对比。我们大多动手做过榨汁，也知道在榨果蔬汁的过程中，有一些营养营养物质在榨汁时候损失掉，那么怎样能在喝美味果汁的同时还能让榨汁是充分保持果蔬的营养呢？我们家用的榨汁机，通常都是叶片旋转式的，刀片高速打碎果蔬的同时会破坏果蔬细胞。HPP果汁利用机器挤压出汁的办法榨汁，能较好地防止维生素C流失，在减少维生素损伤的同时还能增加出汁率哦。氧化现象是自己做鲜榨果汁最难杜绝的难题，像苹果、桃子等水果，榨汁后2个小时就容易变色，口感也有变异，没办法，有的想办法添加点柠檬汁来帮助抗氧化，但味道又不好控制。HPP鲜榨果汁全程自动化控制，榨汁后立即入瓶灌装，第一时间杜绝了果汁氧化变色、口感下降的问题。同样的不添加食品添加剂、防腐剂等化学物质，居家自己动手制作果蔬汁的最大难题，是各类果蔬搭配比例难以掌握，这是同等条件下与HPP果蔬汁相比起来最大的劣势了。HPP技术这类工厂，都会根据人体营养结构、口感、观感等研发配方，制造的果汁、果蔬粥品质稳定，口感纯正，比起自己动手做的鲜榨果汁要更好喝哦。

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