鸡蛋搭配它,竟然可以预防感冒

橙子被称为"疗疾佳果"，含有充实的维生素C、P，能增进机体抵当力，抗御伤风，有益于清除体内无益物资，橘皮性味甘苦，止咳化痰成效超过陈皮，是医治伤风咳嗽的良药。

橙子皮里含有的那可汀和橙皮油，都是具备止咳化痰成效的，而惟有在蒸煮以后，这两种灵验成份才具从橙皮中跑出来。和鸡蛋搭配在一同，有抗御伤风和止咳的成效！

食材

2此中等巨细的橙子、4个鸡蛋

4大勺白糖（约60克）、克水

做法

在橙子2/3处切一刀，把橙子切成两半。▽

用手动榨汁机把橙子里的汁聚敛出来，放在一旁备用。咱们要用橙皮做蒸盅，因而榨汁时万万不要弄破橙皮。▽

在锅里加2大勺白糖和80克水，开小火炬汤煮至消融，再缓缓熬成焦糖色。▽

趁热把糖浆倒入橙子里，基天性遮蔽橙子底部便可。▽

将4个鸡蛋打散，加2大勺白糖、克水和以前榨好的橙汁混杂平匀。▽

混杂好的蛋液用很细的网过筛，去掉蛋液里的气泡，倒入装了焦糖的橙皮里。细致橙子里的蛋液不要装得太满，不然上锅蒸的功夫会膨胀溢出。▽

烧沸水，将橙子放入蒸锅里，关上盖子，中火蒸10分钟后关火焖5分钟便可。▽

工夫到~在蒸蛋上粉饰一些薄荷叶，这道强健养分又可口的橙子蒸蛋就也许上桌了。▽

尝一口，蛋液软滑细嫩，把底下的焦糖底跟橙子蛋羹搅拌一下再吃，滋味更好哦！▽

这道止咳化痰的橙子蒸蛋，你会做了吗？咳嗽又不想吃药，就赶忙把这个妙点子用起来！

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何如倏地找到妙点子？

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