榨汁机原汁机和破壁机,哪个更适合榨汁

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写在前面:

三种机器中原汁机制作的果汁口感和营养都较佳,对食材本味的保持度较高,不易分层,酸味较弱且口感浓郁;

榨汁机的表现也不错,其制作的果汁甜味明显,但容易分层;

破壁机制作果汁时,由于不产生果渣,颗粒感比较明显,但能较好保持水果中的膳食纤维,适合给老人和孩子制作辅食。另外,由于破壁机的工作转速很高,制作过程中果汁的温度会升高,产生的泡沫也较多,对果汁口感影响较大。

原汁机代表品牌:惠人

原汁机不仅适用于熟透的水果、纤维较多的叶子、坚硬的根茎类蔬菜,同样也适用于像葡萄和石榴这样有小籽儿的水果,并且大家可以根据自己的口味调制单一果汁、混合果汁、纯正果汁、浓缩果汁,还可以制作豆浆、蔬菜豆腐、水果冰淇淋、葡萄浆、生姜浓缩液等。原汁机最大的特点是出汁率高、操作简单、易清洗、可连续使用。此外,它采用低速电机,噪声低,具有卓越的耐用性。

要注意的是,在处理水蜜桃、樱桃、大枣、杏子、李子等食物时,在放入原汁机之前如果不去掉坚硬的果核,就会导致零部件受损或其他严重故障。

价格上来说可能稍贵

一、惠人(HUROM)原汁机-H

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H是惠人配置最好的榨汁机,在老款的基础上做了升级,不仅转速提升,还新增自动反转功能。

其将转速由43转/分升级到60转/分,保留果蔬营养的同时出汁率更高更快,作为商用或家用都很合适。此外,当电机感到内部压力无法正常榨汁时会自动反转,不用手动操作,有效保持榨汁通畅。

二、惠人(HUROM)HA-BIC04

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惠人榨汁机HA与以往的型号相比拥有更纤细的机身,3.4kg的轻量设计使产品更加简约紧凑,可以放在厨房任何地方,简化备料和榨汁过程,为你腾出更多使用空间。

尽管身型小巧,但它的投料容器空间足以容纳大量食材,榨汁时只需要将食材切成能放进投料口的尺寸,处理无法榨汁的部分,便可以直接投放。

惠人榨汁机HA通过智能榨汁工艺,自动切料,自动完成榨汁,科技感十足。

当然,没有那么多的预算,国产也有好多产品可供我们选择。

三、美的(Midea)原汁机

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美的WJED,双档调速:

低速档适合质地较软的果蔬,如:西瓜、橙子、番茄、芒果等。

高速档适合质地较硬的果蔬,如:胡萝卜、苹果等

旋钮开关,方便易操作,老人也会用底座采用橡胶吸盘,稳定性更好,榨汁同时不会移动位置。

以上



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