你没吃过的消夏开胃菜,真正的解暑养颜又

夏天就是夏天,阳光热烈,绿更绿了,在阳光下树叶绿的醒目,红更红了,在日光下小脸晒的耀眼。可是那胃口呢,却被艳阳弄得无精打采,提不起精神,咱不能让天气左右了食欲不是?还是做点开胃菜吧~冬瓜含水分极多,现在正是冬瓜大量上市的季节,冬瓜夏天上市哦,咦?怎么叫“冬瓜”呢,应该叫“夏瓜”才对吧~哈哈,这样想该不该是“傻瓜”啊~我们可以见到冬瓜的瓜皮附着白霜,让人立即联想到冬天,一般只有冬天才挂霜的嘛,冬瓜也就由此得名吧。冬瓜富含维生素C,含钾比较高,冬瓜夏季除热、去燥、消渴、止烦比较合适哈,还是几乎人人皆知的减肥好食材。橙子是个富含Vc的水果,养颜佳品,那句广告“多C多漂亮”耳熟能详,家喻户晓。冬瓜和鲜橙的恋情没听说吗?曝光曝光啦~真正的解暑、清凉~消夏必选之一~清清凉凉、口感酸酸甜甜,给它取个什么名字呢~暂定“多C多漂亮”?“多C开胃菜”?给取个名字吧,它就是你的菜啦~食材清单冬瓜:g橙子:3个白糖:40g水:g1、冬瓜一块,约g,橙子2-3个,再准备一杯凉白开,大约g.食材就全部到位啦。2、冬瓜皮洗净,切成一厘米左右宽的长方形片状,之后将皮切掉以及将靠近冬瓜瓤的那一边也适量的切掉一点,然后再将其切成一厘米见方的长方体状。3、切好冬瓜条装盘,备用。4、锅中烧开水,倒入切好的冬瓜条,沸水中煮2分钟左右。5、待冬瓜条呈透明质地时关火,盛出至密封盒里。6、橙子去皮切块儿,放入料理机/榨汁机中,加一杯开水,榨成果汁。(图片的果汁是过筛滤过的哈),果汁中加入40g白糖,搅拌一下,倒入锅中,慢慢煮沸,待糖完全融化,盛出备用。7、做好的橙汁和煮好的冬瓜条,准备就绪啦。8、将橙汁倒入装冬瓜的保鲜盒里,将保鲜盒盖好盖子,入冰箱冷藏4-6小时。9、从冰箱中取出,保鲜盒中的冬瓜经过冷藏、经过橙汁浸泡,澄黄剔透,看着就想用叉子先插一块儿,尝一尝,冬瓜的多汁混合着鲜橙的酸甜,透着微微的冰凉,评价就是一个字“爽”!欢迎点击

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