糖饼别光用面粉做,这是糖饼最好看的做法,
火龙果这类瓜果,由于内部有许多籽,以是许多人不爱吃它。本来火龙果的养分很充分,尤为是它内部的籽,养分更是充分。
火龙果通罕用来做甜点化妆,也许饮品会较量多。当日我们用红心火龙果给众人做一路糖饼,玫血色的颜色分外的悦目,一同来看看这道火龙果糖饼是何如做的吧!
用料:
红心火龙果,面粉,白糖,酵母,油。
做法:
糖碗中加2勺面粉,搅拌匀称,留做糖馅儿备用。
红心火龙果去掉外皮,将果肉切成小丁。
切好的火龙果放入大碗中,用勺子捣碎。(假若家里有处理机也许榨汁时机更便利。)
往碗中倒入2g的酵母,搅拌匀称。
放入适当的面粉,用筷子搅拌成面絮。
再用手揉成润滑的面团,把揉好的面团关上一层保鲜膜,松驰5分钟。(这一步是为了面团更为的柔嫩。)
松驰好的面团掏出,撒上一点干面粉,用擀面杖擀成薄片。
倒上一点油,用手抹匀,使皮子每个部位都匀称的抹到油。
将皮子卷起来,切成小剂子。
取一路小剂子,将双方的切面往中央折,按出一个窝状。
舀一勺调好的糖馅儿放入面皮中,将边沿的口封起来。将饼胚按扁。
铁板上不必刷油,直接把饼胚放在铁板上,开小火慢煎。(没有铁板能够用平底锅来做,也是同样的。)
煎到火龙果饼胚显然变大,两面微黄就能够出锅了。
这道好吃的火龙果糖饼就做好了,做起来特其余便利,不必等着发酵,省时又方便。
懒哥小厨
做菜很劳苦,支撑下!
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