榨汁机破壁机原汁机该怎么选择戳进来看

前段时间老加班，上班无精打采总想睡觉。为了能让自己精神更充沛，小编在日常饮食上多花了些功夫。虽说，多摄入新鲜果蔬能够缓解疲惫、乏力，但小编就不爱直接吃果蔬，喜欢自己榨果蔬汁喝。工作、生活、闲暇时刻来一杯，既解乏又健康。不过，市面上的果汁机那么多，比如榨汁机、破壁机、原汁机，我们该怎么选呢?

想知道哪款做出来的果蔬汁喝起口感更好，营养更佳？不要着急小编今天就带大家做一个详细测评。

榨汁机

榨汁机工作原理主要是利用高速旋转的刀片将水果切碎成渣，然后通过离心力分离果汁和残渣，一般榨汁机刀片的转速在-转/分，操作简单快速。但在高速旋转的刀刃作用下，植物细胞会被打碎，被涡流卷进液体的氧气快速高效地接触，便会产生非常严重的酶促氧化。榨出来的果汁会损失约80%以上的维生素C，而多酚类物质也会迅速氧化变色，严重影响了口感和营养。

破壁机

破壁机拥有超高转速(转/分以上)，能打碎更硬的食材，甚至是鱼骨和药材。但破壁机工作的时候噪声太大，容易吵到他人。破壁机榨取出来的果汁和榨汁机一样，因为保留了果渣，所以口感不是很顺滑，且果汁也容易氧化和分层。如果你喜欢倒腾五谷杂粮，比如米糊、坚果酱、宝宝辅食或者药膳的话，可以考虑用破壁机。

原汁机

相比起榨汁机的简单粗暴，破壁机的高速运转，原汁机就温柔多了。原汁机是通过螺旋推进式挤压，低速慢磨的方式来加工食物，转速通常在40-80转/分。使用原汁机榨取的果汁保留了食物原有的味道和营养，口感极佳，营养价值也非常高。由于原汁机不会用尖利的刀尖来粉碎果蔬，就不会给细胞造成剧烈冲击、摩擦和破坏，在没有高速旋转的刀刃直接打碎细胞，等于氧气接触效率低，能够减缓维C的氧化速度。

不要纠结原汁机怎么选，惠人原汁机就蛮不错的。用它榨出的果蔬汁保持了蔬菜水果的本色，果蔬汁不易分层，口感顺滑，味道鲜美。大家也不用担心清洗问题，惠人刚出的HE，全新的螺旋推进器将多种过滤功能合而为一，榨汁结束之后只需要清洗三个部件，过滤组件是无网设计，放在水龙头下面一冲即净，超方便。

想知道原汁机怎么选，看完本篇就了解了！总的来讲，原汁机适合对健康和口感追求较高、平时工作繁忙的白领，或者有宝宝或有牙口不好的老人家庭使用。如果你喜欢喝营养丰富且口感顺滑的果蔬汁，用惠人原汁机HE就可以了。

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