如何用菠菜做出三道主食,你会做哪种
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主料:面粉g
辅料:菠菜汁适量,酵母2g,泡打粉4g,油20g,鸡蛋一个,盐糖适量
做法:
1,菠菜汁用温水柞好,用温水和匀
2,面粉加盐,糖,油,鸡蛋,泡打粉,把加入酵母的菠菜汁倒入和匀
3,用保鲜膜包好在冰箱里放一宿
4,第二天早晨将面团擀成片
5,面团切成条,每两个叠在一起用筷子压一下
6,待油热以后下锅炸成金黄色即可食用
主料:面粉g,菠菜50g,酵母粉5g
步骤:
1,将菠菜洗净,用榨汁机榨成汁
2,将酵母粉放入菠菜汁中花开,倒入面粉揉成光滑的面团,盖上保鲜膜。将面团发至两倍大
3,将发好的面团擀成薄片
4,做成自己喜欢的生坯,将生坯进行第二次发酵20分钟
5,放入平底锅烙至两面金黄即可
配料:
菠菜,鸡蛋,面粉,盐适量
做法:
1,将菠菜切碎,加入少量盐
2,打入2-3个鸡蛋搅匀
3,将面粉和菠菜碎末揉混直至不散,成团,上锅蒸
4,蒸半小时左右即可
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