知识课堂吧台果汁机的使用及选购方法

果汁机是一种新型的厨房用品，具有简单、实用、高效、安全等优点，可以满足人们对健康饮食的需求，广泛应用于家庭厨房、餐厅、酒店、茶馆等场所，是一种非常实用的厨房用品。

果汁机使用注意事项：

1、请以水平方式放在坚固的柜台上。柜台若倾斜或不平则机械将发生故障，请特别注意。

2、请务必装上接地线及漏电保护开关。

3、请不要用手或细根的棒子插入机械内。因为如果正当电机转动时，会发生危险。

4、在使用之前或使用中，请检查电线（1.5mm平方导线为宜）。如果电线插头接触不良或电线受损的情况下，依然使用时，将会发生触电或发生火灾的危险。

5、果汁桶请每天清洗，以保持清洁。

6、停机后如再次启动必须间隔5分钟以上，电压不稳，配备W以上稳压器。

7、请安装通风设备良好的地方，机器周围必须有15cm以上的空间，以便通风。

8、请使用机械插头，切勿与其它电器共同使用一个插座。

9、请安装在环境温度低于35度，制冷时饮料温度不得超过40度。

10、严禁在制热或制冷工作状态时，转换为制冷或制热工作状态，否则损坏压缩机。

在提倡健康饮食的现在社会，果汁机越来越受到追捧，而怎么选择性价比高的榨汁机是困扰消费者的一大问题。

目前市面上所销售的果汁机，大致可分为四种：

1.电动橙类的：这种果汁机是用来压出水果汁液的机器，像是橙子、葡萄柚或柠檬等水果。

2.果汁搅拌器：这一种机器是可以用来把较软的水果打匀，并且搅拌成泥状，用途非常广，除了可以拿来打果汁，也可以用在居家烹调上来使用。

3.榨汁机：这是因为有些蔬果的纤维成分较多，像是甘蔗、胡萝卜等，因此这种榨汁机可以利用分离的作用，把果汁和残渣分开，更能*、有效地帮助人体对蔬果养分的吸收。

4.多功能果菜榨汁机：集果汁机、榨汁机、磨豆机、和打豆浆机为一体，多功能的设计，非常符合现代人所需求的经济效益。

因此在选购上，消费者可以依自己家中的需求，来决定那一类型的果汁机自己使用。在购买时除了产品的功能之外，还要注意的有：（1）产品本身马达的运转马力。（2）机器的配件是否容易安装。（3）底部是否附有防滑的软垫。（4）容量大小符不符合自己的需求。（5）产品是否有防止小孩不小心误触的安全设计等。都是消费者在选购时，可以多加考虑及留心的地方。

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