榨果汁前,多做这一步,汁更多味更美,营养

很多人都有这样一个认知误区，以为夏天燥热，清凉解暑就应该喝些冰冰凉的饮品，其实不然，这个热并不是通过食用冰凉的食物就能降下去的，之所以燥热，是因为人体的器官在高温闷热的环境下，运行机制变弱了，导致整个系统运作没有达到正常状态下的速度，就仿佛一辆跑车变成了一辆拖拉机，明明本来10分钟能到达目的地，现在却变成了1个小时，开得慢和堵车时的心情有些相似。

为了缓解这种状态，许多人会选择果汁，因为喝的比啃的方便得多呀，哈哈。但是许多人都是直接将新鲜的水果用凉水洗干净以后就直接放入榨汁机了，这样的做法非常危险，一方面凉水易滋生细菌，另外一方面榨汁的过程中在维生素非常容易流失。那么怎么样才能解决这两种问题呢，这里我教大家一种方法，榨汁前，用开水烫一烫水果，高温杀菌，高温下还能使同时让水果的细胞组织略变得微软一点，能提高出汁率，营养流失也会相应降低呢！

附赠一道消除解渴的果汁做法，选用的是苹果和橙子，这两者的出汁率都蛮高的，而且维生素也丰富适合高温下作业的人喝。

橙子苹果汁

橙子削去皮，并切成块，然后用开水烫一烫

苹果也是重复上述步骤

把上面的果肉都放入榨汁机内，开启榨汁按钮

结束就可以装杯子里了，出汁蛮多的

今天你学会了吗？

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