戚风蛋糕,想做就做

天气渐冷，不愿意晨跑了，所以就在室内跟着视频做运动，可能是昨天的腹肌撕裂运动做猛了，想要快速练成马甲线，结果今天就全身肌肉酸疼了，简单的拉伸了几下后看着手机困得不行就睡了一觉，醒来都一点多了，睡饱了，肚子却空空如也。

准备做两个蛋糕挥霍一下，哈哈，说动就动，这个想法有一段时间了，不想长胖就控制自己的手不要做甜食，不要做甜食，其实自己也是懒得动，懒得连饭恨不得都省了，不过这样对身体不利，还是要好好吃饭，按时吃饭！

今天就勤快一下吧，蛋糕做起来！

配方（这是我边做边写的配方能不能做成还未知）：

第一步：70克甜玉米粒、毫升纯净水、50克婴儿奶粉放入榨汁机搅拌成汁儿，我用了克玉米牛奶汁儿

第二步：在玉米牛奶汁儿内加入80克白糖、90克玉米油搅拌均匀，然后加入克蛋糕粉十字搅拌均匀，搅拌好后如下图所示：

别搅起劲了哈

第三步：从冰箱里拿出8个新鲜鸡蛋，擦干净，准备一个打蛋盆擦干净，分离蛋清，分离出来的蛋黄直接打入上一步的盆里，十字搅拌均匀，我还挤了几滴石榴汁儿，结果没看出效果，还想染个色呢，如下图：

专业的都知道这叫后蛋法

第四步：打发蛋清，先把蛋清打出大气泡后分次加入白砂糖，打到有弯钩的时候差不多了，很好打，如图所示：

弯钩儿

第五步：将第四步打发好的蛋白取三分之一放入第三步的蛋黄液中，翻拌均匀，装入模具中，如下图：

一个六寸一个八寸

第六步：放入烤箱啦，上下火度烤55分钟，这个温度得试几次才知道哪个温度合适，根据自己烤箱来，不要看别人的温度哦，不然会失败滴！成品如下图，六寸的有点糊，都裂开了，不过没关系自己吃嘛，熟了就行，震几下放晾网上晾凉就可以啦！

居然做成功了，佩服我自己

第一次没有看配方做的蛋糕，自己随便估摸着方子做的，感觉还不错，等凉了尝尝

不错哦，味道很好