宝宝长得又快又好又结实,只因为宝妈宝爸做

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★ 　　宝宝辅食不是为了吃饱，而是为了营养均衡摄入，促进宝宝的生长发育！4~6个月的宝宝饮食仍以母乳（或配方奶）为主，辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始，即从1~2勺开始，以后逐步增加，并在此过程中观察宝宝有没有过敏反应等症状。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉，蔬菜泥后，水果汁，鸡蛋黄。总体来时4~6个月宝宝辅食是从流质型向吞咽型过渡。一、含铁米粉糊材料：强化配方米粉营养价值：宝宝从母体携带的铁量可以让宝宝吸收利用到4个月，4个月以后就需要宝宝自己从食物中摄取，所以需要首先摄入强化配方米粉，也就是含铁米粉。二、牛奶米粉糊1.纯牛奶60ML，婴儿米粉2勺；2.将牛奶加热至沸腾，晾至稍凉，加入米粉冲调成均匀的米糊。注意事项：米粉是宝宝最初的辅食，东方人对米制品不易过敏，但喂食后仍要注意宝宝是否起红疹或者拉肚子。三、蛋黄泥1.鸡蛋一个，放入沸水中煮熟，记住一定要煮过心；2.捞起放至稍凉，剥壳后取出蛋黄；3.取蛋黄1/4(蛋黄量从1/4开始)放入消毒过的宝宝专用碗中，用汤匙压碎成泥；4.为了宝宝更好吞咽，可加少许温开水，搅拌成均匀的稀泥状再喂食。注意事项：给宝宝添加的量应随着宝宝的月龄逐步增加，一始不要喂多，1-2小勺即可，观察宝宝有没有过敏反应等症状，让宝宝逐步适应。蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪，还能提供维生素A、B1、B2、B6、B2、D、E、H及叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜、碘等，并且含有优质的亚油酸，是宝宝脑细胞增长不可缺少的营养物质。四、小米粥1.小米30克，淘洗干净；2.汤锅置火上，将洗净的小米的适量清水放入锅中，大火煮沸，再转小火煮25分钟，将粥熬至黏稠即可。注意事项：宝宝5个月左右可以开始添加烂粥；先吃粥后吃奶，中间间隔一段时间。但是添加辅食的时候，奶量不要减少得太多太快。五、蔬菜牛奶羹1.西蓝花、荠菜各50克，牛奶ML；2.西蓝花和荠菜洗净，用开水烫淖一下，切成小块，放入榨汁机中榨出菜汁；3.将菜汁与牛奶混合放入奶锅中，煮沸即可。注意事项：菜汁不用滤得过细，稍带少许的菜渣更有助于宝宝的肠道健康六、山药羹1.山药克，米50克；2.山药去皮，冼净，切小块；3.米洗净，入清水中浸泡3小时后和山药一起入搅拌机打成汁备用；4.将打好的汁倒入奶锅中加热煮至浓稠即可。注意事项：山药健脾益气，可增强消化功能，从而促进宝宝的食欲。七、果泥1.任意水果一个，苹果、香蕉、梨等都可以；2.水果用热水焯烫，去除表皮，用小勺刮成泥。注意事项：不要打成果汁给宝宝喝。八、香蕉泥材料：香蕉70克，柠檬汁5克。做法：1、将香蕉洗净，剥去白丝。2、把香蕉切成小块，放入搅拌机中，滴几滴柠檬汁，搅成均匀的香蕉泥。3、倒入小碗内，即可喂食。九、苹果米糊营养价值：苹果泥具有健脾胃、补气血的功效，对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用用料：苹果1个、米粉若干做法：1、苹果洗干净切块、去核2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟3、将蒸熟后的苹果研磨成泥4、冲泡好米粉5、将苹果泥、米粉搅拌即可十、香蕉米糊营养价值：香蕉富含维生素和矿物质，容易消化，适合在宝宝辅食第一阶段添加用料：香蕉半根、米粉4勺（米粉勺、可酌量加减）做法：1、香蕉切断，捣成泥2、加入4勺米粉到香蕉泥中3、加热水并搅拌十一、香蕉菜泥粥营养价值：西兰花含钙高，母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些，在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择，不过宝宝消化能力还没发展完全，应该将西兰花捣成泥，宝宝更容易吸收。用料：小米适量、西兰花1朵、香蕉半根做法：1、香蕉块与小米同煮2、西兰花下水焯去农药、草酸，切碎3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可十二、香蕉燕麦粥材料：香蕉半根，牛奶适量，麦片适量。做法：1、准备好材料，麦片，香蕉，牛奶。2、麦片倒点开水进去泡下。3、在泡软的麦片里面加入牛奶4、然后拌匀5、把香蕉切成小丁，然后碾成泥状。6、将香蕉泥倒入碗里面，搅拌均匀就可以享用了。十三、蛋黄香蕉粥材料：熟蛋黄1个，香蕉1/4根，米饭3勺，水1/2杯。做法：1、将蛋黄捣碎，香蕉碾成泥。2、将蛋黄，香蕉，米饭，水一起煮烂即可。十四、牛奶蛋黄米汤粥营养价值：此款搭配富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对宝宝生长和大脑发育有好处。用料：大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干做法：1、将大米用凉水泡软，后熬成粥2、取鸡蛋一个，用蒸蛋器蒸熟3、鸡蛋蒸熟后，取出蛋黄，并捣成泥（1岁内小孩不要吃蛋白喔）4、奶粉冲泡后，将蛋黄泥、大米粥，均匀搅拌即可十五、牛奶香蕉糊材料：香蕉1根，奶粉两小勺，水适量。做法：1、香蕉一根，去皮后切成小块放入碗中，用勺子背碾压成糊状。2、将香蕉糊放入锅内，加入适量温水，再加入两小勺奶粉，混合均匀。3、将搅拌均匀的香蕉奶糊用中火加热，边煮加搅拌。4、沸腾后改小火，再煮1-2分钟即可。十六、牛奶香蕉玉米糊1.香蕉40克，牛奶50ML，玉米面10克；2.香蕉去皮后用勺碾成泥；2.牛奶加入玉米面，边煮边搅拌，煮好后倒入香蕉泥中调匀即可。注意事项：4个月左右的宝宝，适合更绵细的口感，可将奶糊用粗一点的筛子过滤一遍，滤不下去的用勺子在筛子底部刮，这样可使奶糊更细腻。十七、菜花糊1.菜花克，去梗，置于盐水中浸泡片刻，掰成小朵；2.用开水烫淖一下，去掉农药及一部分草酸；3.入蒸锅蒸制10分钟，至熟软；4.取出放凉，用碾磨勺碗碾成泥即可。注意事项：此做法也可适用于其它蔬菜。十八、土豆泥1.土豆80克，牛奶或者沸水一大勺；2.土豆去皮洗净，切小块，上蒸锅蒸熟，碾压成泥；3.兑入少量沸水或者牛奶，调匀，再蒸几分钟即可。注意事项：此做法也适用于胡萝卜、红薯、山药等。十九、胡萝卜泥1.胡萝卜克，去皮洗净，切小块；2.上蒸锅蒸10-15分钟，到熟烂；3.用小勺碾成泥即可。注意事项：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，对宝宝的视力发育有极好的帮助二十、枣泥米糊营养价值：红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效用料：红枣3颗、米粉适量1、红枣去核，加适量开水，上锅蒸10分钟2、把蒸熟的枣块放筛子上压膜，取得枣泥3、米粉冲调好后，加入枣泥搅拌均匀二十一、牛奶藕粉1.牛奶ML，藕粉30克；2.将牛奶加热至沸腾，关火；3.加入藕粉搅拌均匀，再以小火加热至呈透明糊状即可。注意事项：藕粉一定要选择纯藕粉，纯藕粉含有还原糖和铁质，遇空气会氧化变色到微红，妈妈可以根据这个特性来鉴别选购。二十二、水果藕粉1.藕粉50克，苹果1个（或者其它水果）；2.藕粉用温水冲调；3.水果洗净，去皮核切成极细的末；4.将调好的藕粉倒入奶锅，用小火慢煮，边煮边搅拌，直到透明；5.最后加入果末，稍煮即可。二十三、红枣泥1.红枣克，洗净，放入锅中，加清水煮15-20分钟；2.捞出滤干，去掉皮、核，捣烂成泥。注意事项：红枣富含多种营养素和微量元素，尤其是补铁补血的佳品。二十四、米汤将锅内水烧开后，放入淘洗干净的g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。二十五、牛奶红薯泥将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。二十六、青菜泥将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。二十七、青菜汁将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20－30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。二十八、南瓜汁南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。二十九、鲜玉米糊用刀将玉米粒削下来，搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来，煮成粘稠状即可。温馨小贴士：在添加辅食之前，宝妈应注意什么？1、母乳是宝宝最好的口粮，最好6个月内是母乳，条件允许6-12月母乳+辅食或奶粉+辅食2、不要过早给宝宝添加盐，1岁后再添加，以免给宝宝肾脏增加负担；3、半岁后再添加蛋黄，1岁后再添加蛋白；4、1岁内宝宝辅食禁止添加蜂蜜；5、注意大米、面等细粮是经过精加工的，好多维生素被加工掉了，不能尽吃米、面等细粮辅食；6、辅食从单一到多样化，这样才知道宝宝对哪些食物过敏。

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