用皇帝柑做出来的下午茶,营养高味道好,全

用皇帝柑做出来的下午茶，营养高味道好，全家人都喜欢

现在正是皇帝柑大量上市的季节，超市，市场随处可见。皇帝柑为什么这样大受欢迎呢？不仅仅是因为它长得好看，形状非常的可爱，萌萌的，让人忍不住剥开想吃。并且还因为它多汁，果肉，风味非常独特。并且有助于消化，老少皆宜。只要吃过一次，我相信人们都会爱上它。

当你没有胃口的时候，不妨吃点儿皇帝柑，你就会胃口大开；当你心情不好的时候，也不妨吃点皇帝柑，甜甜的带一点儿酸酸的。你的心情也会变得好起来。我相信吃货们都知道，皇帝柑也叫做贡柑，是橙子和橘子的杂交品种。贡柑非常的有营养，营养价值非常高。并且具有保健功能，它的吃法有很多种。我们可以直接剥开吃，或者榨汁。

我是非常喜欢吃皇帝柑的。我喜欢用皇帝柑来做戚风。但是我们都知道空腹是不能吃皇帝柑的。我个人觉得下午茶比较适宜戚风加红茶哦。你同意我的说法吗？那么你知道皇帝甘戚风要怎么做吗？你有没有心动呢？下午茶必备的皇帝柑的做法分享给大家。用皇帝柑做出来的下午茶，营养高味道好，全家人都喜欢。

：鸡蛋，砂糖，柠檬汁水，皇帝柑，低筋面粉。

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一、先把皇帝柑放在淡盐水中泡个半个小时。为什么要这样做呢？因为我们要用到它的果皮，所以尽量要清洗干净，沥干，然后擦出他的白皮，这样不会影响口感，并且味道不会苦。把皇帝柑的果肉挖出。加适量的水，放入榨汁机中榨汁，备用。准备好鸡蛋，把鸡蛋的蛋清蛋黄分离，然后把蛋白分别加三次砂糖打发。

二、在蛋黄中加入少许的砂糖。用电动搅拌机搅拌至泛白之后，加入皇帝柑混合。继续大力搅拌均匀。并且之后加入皇帝柑的皮，继续用电动低速搅拌均匀。

三、筛入低筋面粉，在继续低速的搅拌均匀。将1/3的蛋白与蛋黄糊搅拌均匀，然后将蛋黄倒入剩下的蛋白里面，切拌均匀。等到搅拌到浓稠细腻就可以了。

四、将拌好的面糊倒入模具之中，可以选择自己喜欢的模具。轻轻的震动，这样是为了消除多余的气泡。然后将面糊放入烤箱中温度°上下火烤30分钟。烤好之后冷却脱模。

这样美味又可口的皇帝柑就大功告成了，一定要趁热吃，因为这样好吃又暖胃。非常适合小孩和老人，我们都知道皇帝柑富含有多种维生素，多吃可以让我们的皮肤更加好，并且也会变白，黑色素也不敢光顾。

皇帝柑中含有柠檬酸的成分，很开胃，能够增强食欲，促进我们的消化，还有助于消除疲劳，促进睡眠。并且皇帝柑中的膳食纤维成分也是非常高的，有助于我们排便。有利于我们排除体内的有害物质，有排毒养颜的功效哦。这样新颖美味的下午茶甜点。皇帝柑——一个集颜值和美味的水果，下午茶的点睛之笔，赶紧试试吧

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