知道不11亿儿童正被隐性饥饿折磨,

北京中科刘云涛 https://m.yiyuan.99.com.cn/bjzkbdfyy/d/260591
营养不良是绝大部分父母都会害怕听到的词语。对于正在长身体的孩子来说，如果长时间处在一种营养不良的状态的话，可能就会出现个子长不高、发育迟缓，甚至是影响大脑和智商的发育等比较严重的情况，有不少孩子都会因为自己出现这些问题而变得自卑；可以说，营养不良对孩子们的成长非常不友好。但是有很多爸爸妈妈会觉得十分奇怪，自己明明给孩子吃了那么多的高营养食物，为什么还会被医生检查出来营养不良呢？事实上，有这些问题的孩子大概率是被隐性饥饿影响了。隐性饥饿是健康的定时炸弹，它指的不是我们生理上的饥饿感，而是指我们摄入的营养元素不足而导致的身体营养上的饥饿。有研究表明，大约有1.1亿儿童正在被这种隐性饥饿耽误，从而出现了很多吃了很多营养食物却依然缺乏营养的似乎有些令家长感到匪夷所思的怪事情。小吴的儿子就是被隐性饥饿影响了。小吴给我说因为她的儿子身材比同龄的小孩要瘦小，在其他的发育上也比较迟缓，她就给自己的儿子吃了不少高营养的食物，平常骨头汤、鸡汤等没少喝；为了让不爱吃水果的儿子吃，她还特地买了榨汁机每天给他榨果汁和蔬菜汁，但是一点用处也没有，自己的儿子还是有些营养不良。我告诉小吴：她给孩子准备的这些高营养食物其实营养密度是很低的，可以说它们并不是真正意义上的高营养食物。

01营养密度是什么？

营养密度指的是食物中能量与营养素的含量，比如食物中含有的维生素、蛋白质等。给孩子补充营养，补的应该是高营养密度的食物。那么，在孩子们至关重要的生长发育时期，爸爸妈妈们应该给他们吃什么类型的食物才能更好地补充营养呢？

02给孩子补充营养需要注意这些

第一点、动物内脏的食用量要达标，食物搭配要合理生活中，动物内脏是实打实的高营养密度食物，然后是肉类、海鲜、蔬菜水果、谷物类食物，其中猪肝的营养是比较高的；粗粮的营养价值要高于精粮，但是小孩子对粗粮的接受度比较低也不好消化，所以粗粮不用补充太多，适量就行。而许多家长都非常推崇的娃的长高利器--骨头汤其实是低营养密度的食物，因为它的成分几乎都是水分，营养物质却很少。在给孩子补充营养时，还需要

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