菠菜加面粉更好吃的做法,不蒸不煮不油炸,
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1洗干净的菠菜,放锅里焯一下水
2放到榨汁机里面榨成菠菜汁
3一碗面粉,一勺盐,用菠菜汁和面
4揉成面团,醒面15分钟
5擀成一大张薄饼,抹上一层玉米面,防止粘连
6大饼折叠,切成细条
7锅内加油,放入肉丝、葱、姜、蒜、生抽,翻炒均匀
8放入豆角、豆芽、2勺盐、十三香,继续翻炒
9加入开水,不要淹没过菜,把手擀面均匀摊在菜上,大火焖十分钟
10放入彩椒丝,面条和菜拌匀,小火再焖5分钟
11出锅装盘,倒上一点辣椒油,香喷喷的蒸手擀面做好啦
菠菜加面粉更好吃的做法,不蒸不煮不油炸,营养又美味,一吃就上瘾
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