菠菜除了炒着吃,还可以做成面条,一口气吃

[材料]：面粉适量，鸡蛋一个，菠菜几颗，食用盐少许，九阳小黄人榨汁机一台。

[制作步骤]：

1、准备新鲜的菠菜几颗，摘掉老叶子后清洗干净备用，我用的是自家菜园里种的菠菜。

2、锅里放入适量水，大火烧开后放入菠菜烫15秒左右捞出沥干水分，下一步准备榨菠菜汁。

3、将榨汁机扭开，把菠菜放进去，平时家里用的破壁机料理机大多比较笨重，这款小黄人的就格外小巧，而且外表可爱更加深得我心，平时榨果汁奶昔或者给宝宝做辅食真的很方便。最关键的是它不用插线板，随时随地可以使用。

4、往榨汁机里加入适量水，然后按下眼睛部位的开关键榨好菠菜汁。

5、盆里放入适量面粉，加入一个鸡蛋和少许食用盐。

6、然后将榨好的菠菜汁倒入少许进去，菠菜汁不要一次性倒进去了，少量多次地添加。

7、边倒入菠菜汁，边用筷子将面粉搅拌成絮状。

8、最后用手将面粉揉成一个光滑的面团，放在一旁静置30分钟。

9、然后取适量面团擀成厚薄合适的面皮，记得撒上适量干面粉。

10、最后卷起来切成粗细均匀的条状，加少许面粉轻轻抖开即可。

11、锅里放入适量水，水沸腾后放入面条煮至熟透。

12、熟透后的面条捞出来沥干水分备用。

13、将切好的葱花和蒜末放在面条上，加入辣椒，淋上一层热油，如果喜欢吃汤面的这时候可以加入一些煮面的面汤。

14、放入香醋生抽和耗油，加入一点食用盐就可以食用了，喜欢拌面的可以加入黄瓜面筋等配菜。

一碗酸辣可口的菠菜面就做好了，不管是汤面还是拌面都是非常的有食欲，一口气吃三碗都不会腻。

[小贴士]：

1，用九阳小黄人的榨汁机时，水果一定要切成小块，并且容量不要超过最大限度。

2、我的菠菜煮的比较烂，大家榨菠菜汁的话可以只要叶子，榨出的汁过滤一下效果会更好。

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