菠菜汁油条的做法,营养解馋,比买的好吃多
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菠菜汁油条
原料:中筋面粉、菠菜汁、盐、砂糖、花生油、安琪酵母。
做法步骤:
第1步、菠菜洗净焯水后捞出榨成菠菜泥备用。
第2步、面粉加入盐,砂糖,酵母粉。
第3步、倒入菠菜泥将面粉搅拌成絮状。
第4步、和成面团后盖上发酵。
第5步、发酵好的面团呈蜂窝状。
第6步、将面团取出按扁,切成条,然后两条叠一起后,用筷子往中间按压一下,头尾稍微捏一下。
第7步、热锅下油将油条坯入锅炸,中火炸至脆绿即可。
第8步、成品
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