教你3款杏仁甜品做法,既好吃又美容养颜

杏仁有着独特浓郁的香味,而且它富含蛋白质,不仅有益智的功效,而且杏仁中的杏仁油还可以让皮肤保持光滑有弹性,杏仁自古以来都被当做内服外用皆宜的美容圣品,而且杏仁在食品中也常常被用作食材。小编收集了一些关于杏仁的食谱,发现杏仁做甜品是首选,就做了如下记录,教给各位3种杏仁甜品的做法,有兴趣的朋友可以尝试一下,保证这3款甜品既好吃又美容养颜。第一款:杏仁茶饮食材:杏仁g;熟花生仁80g;糯米粉30g调料:白砂糖80g;杏仁露g;清水0g做法:1、将杏仁洗干净,泡水10小时候捞起来沥干净备用。2、将杏仁放入榨汁机,再加入g清水,用榨汁机搅打成泥后,以细纱布过滤去渣子备用。3、将花生仁洗干净沥干,放入榨汁机,加入g清水,用榨汁机搅打成泥后备用。4、在糯米粉中加入g水调匀备用。5、取一个锅子,加入g清水,再加入榨好的杏仁汁和花生泥,用中火煮沸,接着加入白砂糖煮至糖融化,在用糯米粉水勾芡,搅拌均匀后,加入杏仁露,接着搅拌均匀就好了。注意:1、不喜欢太甜的,可以根据自己口味控制白糖的量;2、杏仁要用水泡软,不宜用水煮,这样杏仁在榨汁后能保留更多杏仁味,杏仁榨汁后一定要过滤残渣,不然杏仁茶会有沙沙的口感。第二款:杏仁豆腐食材:杏仁露2大勺;吉利丁粉2大勺;炼乳3大勺;时令水果若干配料:打底糖水g(打底糖水做法:将清水煮沸,然后放入适量冰糖,用小火煮至糖融化即可。)g清水做法:1、在干净的锅中加入g清水煮沸,再加入3大勺炼乳,煮至炼乳融化,与水搅拌均匀。2、加入吉利丁粉2大勺,杏仁露2大勺,搅拌均匀,一直到吉利丁粉融化。3、将锅中的杏仁酪汁倒入容器内,静置放凉,然后放入冰箱中冷藏,等到液体凝固,轻压富有弹性,即可取出切块,杏仁豆腐就做好了。注意:杏仁豆腐只能吃凉的,遇热可能会化掉,所以,它是夏天的消暑佳品。第三款:杏仁奶露食材:去膜杏仁g;去膜花生50g;细砂糖80g;熟芝麻适量;糯米粉2勺配料:鲜牛奶g;清水g做法:1、将去膜杏仁和去膜花生洗干净,泡水中8个小时以上,然后取出来沥干水分备用。2、将泡好的花生、杏仁和鲜牛奶、水一起放入榨汁机中搅打成汁,然后过滤出细渣备用。3、将过滤好的汁倒入锅中,用小火煮沸,加入细砂糖,直到砂糖均匀溶解。4、在碗中放入糯米粉,然后加入3大勺清水搅拌均匀。5、将糯米粉水慢慢倒入滚开的杏仁汁中勾芡,直到液体呈现浓稠状即可,然后熄火盛入小碗中,撒上事先准备好的熟白芝麻即可。

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