绞肉榨汁打蛋剥蒜,用它ldquo
水煮肉丸、煎酿三宝、千层酥香肉饼、番茄虾滑汤……太迷人了!
这些美食好吃的诀要,离不开内部的肉馅。
一份卓绝的肉馅,应当是如许的:咬一口,肉质Q弹,不软烂、不干柴,随之感触到肉汁喷进口腔,鲜甜细嫩,吃到停不下来。
可想要吃上这口适口,谋划工夫也太多了!
超市里买的肉馅,不知放了多久,一点也不新鲜。
尚有消息报导,绞肉机几年也不洗涤一次。机身粘糊恶心,内部细菌茁壮,简朴吃坏身材。
外貌买不安心,家里做也费时费劲。剁肉馅具体是膂力活,不必片刻手就酸了。
关键是手动剁肉不匀称。太粗影响口感,太细变为肉糜,很难把握。
直到上个月,我淘到一款东菱无线摒挡机,在家10秒就可以绞出肉馅,况且粗细匀称,和手剁的口感同样细嫩,具体是解脱懒人的厨房神器。
绝对是我用过最佳的摒挡机,由于爱上它的来由太多了:
有了它,像是给家里请了一位摒挡专家,做出来的口感统统不输星级餐厅的滋味。
·个人摒挡专家·
中西法万能
它具体是厨房的万能摒挡师。自带3个刀头:四叶刀片、打蛋棒和剥蒜棒。
一个它=绞肉机+打蛋器+榨汁机+辅食机+剥蒜器,能够做出上百种美食,中西法都熟稔。
中式摒挡
绞肉
绞肉时换上平面刀头,10秒就可以把大肉块绞碎,比手剁轻便倍。
不像其余摒挡机缘堵截肉筋,变为糜状。用它绞出来的肉质感细腻,还维持弹性。
用如许的肉馅做出来的饺子、肉丸子,瘦肉和脂肪搀杂匀称,口感细嫩,还尝到鲜甜的肉汁,让人不由得要多吃一碟。
蔬菜切丁
把洋葱头丢出来,刹那就打成了洋葱丁,再也不必手切辣到眼睛了。
不光是洋葱、香菇、芹菜、胡萝卜、百般叶菜都能用它来切。
做出来的蔬菜丁粗细匀称,更易分散香味,做一盘洋葱香菇丁炒肉或香椿碎炒蛋,滋味独特迷人。
榨汁
除了做菜,它居然还能榨果汁:果蔬汁、奶昔、酸奶杯、冰沙、思慕雪……
口感细腻,吃到绵绵密密的果肉,留下炊事纤维。每天刚毅喝果蔬汁,还能辅助改革便秘、减弱体重。
剥蒜
换上剥蒜棒,40秒就可以把一堆蒜剥纯洁。滑腻完全,蒜味统统不沾手。
做酱料
通常爱好吃的酱料也能用它做!蒜蓉辣椒酱、芝麻酱、牛肉香菇酱,尚有百般暖锅蘸料……
在家自身做,比外貌买的瓶装酱料新鲜多了。还没有增加剂,独特强健。
辅食
有儿童的家庭,用它做辅食过轻便了。洋芋泥、三文鱼肉泥,细腻软滑的口感,宝宝独特爱吃。
西法摒挡
这台摒挡机可不只会做中餐罕见的食品,做西法蛋糕、浓汤也是一把妙手。
打蛋
爱好烘焙的友人都了解,蛋糕甜点做得好不好,派遣蛋清是很关键的。而这台摒挡机,能1分钟内将蛋清派遣成直立钩尖的状况。
做出的戚风蛋糕、松饼、舒芙蕾,像云朵般松软,不易陷落,飘着美满的芬芳。
浓汤
熟南瓜打成泥,插足淡奶油,一碗的南瓜浓汤就做好了,香滑浓密,在家也能享福米其林西餐厅的适口。
·无线便携·
客堂户外都能用
我最爱好的一点是,它还能无线职掌。
过去妈妈用带线的摒挡机做饺子馅,只可在厨房台面职掌,很局促。
此刻用它,全部食材都放在餐桌上,一家人坐在一同,边看电视边做肉馅,独特温暖。
▲职掌声响不大,还能够边绞肉边看电视
1L的容量,惟独开水壶般巨细,放包包里能直接带外出。
头几天去野餐,我还带上它榨果汁解渴,现榨不氧化,每一口都新鲜。
·职掌简朴易干净·
充电一次用一周
它用起来很简朴,一按启动,放手就停。较软的蔬菜用Ⅰ档责罚;较硬的肉类等用Ⅱ档。
屡屡搅打只要10几秒,满盈电后能够职掌20次。
用完后刀头可拆脱掉来,不锈钢材质,不易挂油渍,洗涤独特轻便。
·30年专科老牌·
一年质保
摒挡机来自东菱,是专一小家电30多年的国货老牌。
机械尚有平安守护配置,充电期间不能启动,防止伤到人或机械。通过严刻的3C认证,统统不必害怕平安题目。
有了无线摒挡机,将合家人每日三餐交给它,便利赶快、强健好吃,绝对是进阶美丽生存的必备品。
*何如盘诘定单:
策画部落菜单栏
↓
生存馆
↓
我的定单
*发货功夫:
办事日48小时内发货
周末、法定节沐日顺延
想让友人挖掘此宝藏级好物?点这边预览时标签不行点收录于合集#个转载请注明:http://www.abuoumao.com/hyfz/1074.html