简单的家常蔬菜饼做法,无任何添加剂且营养

简单的家常蔬菜饼做法，无任何添加剂且营养高，孩子们超喜欢吃！现在生活越来越好，人们的物质生活不断的提升，现在都讲究的是绿色健康的饮食，但有的孩非常的挑食，不愿意吃蔬菜，这可愁坏了宝妈们。

今天小编教给大家的这个简单的家常蔬菜饼做法，就是用菠菜汁做的，孩子吃了蔬菜会有促进生长发育，增强抗病能力的功效。孩子虽然不喜欢吃蔬菜，但是喜欢吃这样“高颜值”的蔬菜饼，一顿能吃好几个。

这种蔬菜饼的好处在于没有任何的色素，全部都是纯天然的，所大家可以放心食用，无任何添加剂且营养高，做蔬菜饼的食材需要菠菜、面粉、葱花、五香粉、芝麻和食用调味料。

第一步做菠菜汁。首先买新鲜的菠菜，菠菜摘掉根部用清水清洗干净，用开水焯一遍，然后控干水分切段，在榨汁机里面加少量的水，把菠菜放进去，榨完之后用筛子控出菠菜汁装在碗里备用，剩下的菠菜渣扔掉即可。

第二步和面。首先准备一碗面粉，在面里加2g酵母粉，菠菜汁缓慢的倒进碗里，筷子同时迅速的搅拌，成面絮状即可。这时大家可以加一点点的碱，防止面遇高温变色，然后把面揉成面团，盖上保鲜膜醒面半小时。

第三步揉面。醒面至少半个小时，半个小时之后，面团会发至原来的两倍大，这时候我们把面团一切为二，然后用手压扁，然后用擀面杖把面饼压成一张大的面皮。

第四步面皮抹辅料。这时我们就先在面皮的表面抹上花生油，这样做就是让面皮变的更加有弹性，然后再撒上食盐，五香粉还有最重要的葱花，撒完之后把面皮卷起来，切成大小一样的剂子。

第五步烙蔬菜饼。我们把剂子拉成长条，然后盘成一个饼，用手按压一下就行。平底锅刷上一层油，把蔬菜饼放进去，小火慢煎，煎至金黄煎另一面，等蔬菜饼全部烙成金黄色撒上芝麻就可以出锅了。

简单的家常蔬菜饼做法，看上去是不是非常的有食欲，无任何添加剂且营养高，家长们在家空闲的时候做给孩子吃吧，孩子们超喜欢吃，无论当早餐还是主食都是非常美味的。大家对简单的家常蔬菜饼做法还有什么想说的，评论下方分享出来吧。