饥肠辘辘的时候,来一碗热气腾腾的蔬菜面,
你饿吗?我煮碗面给你吃……”
这大概是我听过最温暖的情话了,有一个知冷知热的人在你饥肠辘辘时温柔滴给你煮碗面,屋外大雪纷飞,屋内热情腾腾,幸福大概就是你窝在沙发上看书,有人端了一碗你最爱的面给你,满屋子的烟火气,是满足也是温情。我喜欢吃蔬菜面,妈妈就经常做给我吃,记忆中的蔬菜面,大概再也没有吃到过如此好吃的蔬菜面了吧。
原料:面粉,菠菜,胡萝卜
做法:
1.菠菜清洗干净,切成段,用榨汁机榨成汁。一定要多榨些。
2.面粉用榨好的菠菜汁进行搅拌,团成软硬适中的面团。
3.将面团擀成面皮,切成细长的面条。
4.锅里倒入足够多的水,大火烧开,煮面条。
5.煮好后捞出,菠菜面就做好了。
6.这个时候就需要其他配菜和调汁上场了。
7.根据个人的喜好,炒一些自己喜欢吃的蔬菜,我喜欢炒西红柿炒蛋,做成浇头,浇在蔬菜面上,即可大快朵颐啦。
其实做菠菜面和红色的胡萝卜面条都很简单,只是把日常和面的水换成了菠菜汁和胡萝卜汁就好了。用这种方法其实我们还可以在春节时候包双色饺子,菠菜绿饺子和胡萝卜汁红色饺子,很好看的。
生活需要创造不同,美食也需要创新,美食同爱情一样需要保持新鲜感,才能不断刺激味蕾,人生很短,吃什么和谁吃很重要,希望你能找到一个煮碗面给你吃的爱人。
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